Whispering Canyon Cafe
Nous aimons cavaler
Galopez vers ce restaurant typique de l’Ouest américain où vous profiterez de jeux et de repas servis avec panache.
Attachez votre fidèle destrier et venez vous aventurer dans cette cabane faite de troncs d’arbres au charme rustique où les membres de l’équipe aux noms hauts en couleur ont la réputation de taquiner les clients.
Délicieux mets de la frontière
Les assiettes à volonté et les spécialités du chariot de mandrin raviront toute la bande.
Venez en grand nombre et apportez votre faim de loup pour le Whispering Canyon Café Brunch-B-Q! Apportez votre bande pour le déjeuner ou le dîner et choisissez parmi une sélection de nos célèbres poêles exclusives à volonté. Choisissez la poêle Héritage avec biscuits au babeurre et au fromage cheddar faits maison, sauce à la saucisse, œufs brouillés, bacon et gaufres Mickey, ou optez pour The Carnivore avec côtes de porc grillées lentement à l’érable et au chipotle, poulet aux agrumes et aux herbes, pommes de terre campagnardes et carottes grillées. La poêle Lighter Side et des options végétales sont également disponibles.
Rassemblez votre troupeau plus tard dans la journée pour un souper de style campagnard qui vous fera mordre dans encore plus de poêles exclusives à volonté avec une poitrine de bœuf au barbecue à la moutarde fumée au bois de chêne, une poitrine de porc braisée ou du saumon fumé maison. Toutes les poêles sont servies avec des accompagnements qui feront saliver tous les cowboys. La poêle végétale est composée de jacquier barbecue à l’érable et au chipotle, de pointes sans bœuf glacées à la moutarde, de carottes rôties au four et de poivrons grillés.
Avant de reprendre votre périple, reprenez des forces avec notre dessert le plus recherché : la tarte aux pommes Granny Smith.
Les compagnons de 21 ans et plus peuvent réclamer des bières, des vins et des boissons qui promettent d'ajouter quelques poils à votre poitrine. Hii-Ha!
Menus du jour de Noël
Profitez d’un joyeux festin avec votre famille et vos amis le 25 décembre 2025.
Déjeuner
7 h 30 à 11 h
Commencez votre journée des fêtes avec de délicieuses offres de déjeuner, notamment :
- Poêlée des Fêtes avec biscuits au babeurre et au fromage cheddar faits maison et sauce à la saucisse, œufs brouillés, pommes de terre campagnardes, bacon fumé au bois de hickory, saucisse et gaufres Mickey
- Frittata au « fromage » Pepper Jack (à base de plantes)
- Omelette au brisket
- Pain grillé à l’avocat
Dîner/Souper de
midi à 22 h
Votre repas des Fêtes commence avec des petits pains Parker House et une salade maison. Puis, plongez dans une de ces poêlées à volonté :
- Poêlée de Noël avec du poulet rôti, du jambon glacé à l’érable et au sucre roux, des côtes de porc à l’érable et au chipotle, de la farce de pain de maïs aux pommes, des haricots verts sautés, du maïs sur la terre cuite et de la purée de pommes de terre
- Poêlée à base de plantes avec du jacquier au barbecue à l’érable et au chipotle, « saucisse » épicée, pointes sans bœuf glacées à la moutarde, Trick'n Chick'n brossé aux herbes, pommes de terre rôties, carottes rôties au four, haricots verts sautés, poivrons grillés
Gardez de la place pour le dessert! Votre repas de Noël comprend un échantillonneur de dessert de saison.
















