Boatwright's Dining Hall

Savourez des spécialités copieuses et des mets américains pour toute la famille inspirés de la cuisine de style bayou du sud de la Louisiane.

Les lanternes suspendues éclairent la salle à manger caverneuse, et la coque squelettique d’un lougre est suspendue tout en haut comme ornement principal. Réchauffez-vous près du feu tout en observant les outils de construction navale antiques sur les murs : pinces en C, lames de scie, haches, et bien d’autres outils.

Goûtez aux saveurs alléchantes de la Louisiane avec le plateau des saveurs du Bayou à volonté, qui comprend des mets irrésistibles tels que des côtes levées fumées au hickory, du poulet rôti aux épices barbecue, de la poitrine de bœuf, de la purée de pommes de terre, du macaroni au fromage et un légume de saison accompagné de maïs sauté et de bacon. Continuez votre descente de rivière en dégustant des pappardelles aux crevettes, une côte de bœuf rôtie ou la jambalaya signature de Boatwright. Pour le dessert, le gâteau au chocolat et au bourbon déploie toute sa douce magie. Une cavalcade de cocktails comme au carnaval est disponible pour les fêtards de 21 ans et plus, ainsi qu’un menu pour enfants.

Ensuite, arrêtez-vous au River Roost Lounge pour les performances comiques et musicales de Yehaa Bob.

Le Boatwright’s Dining Hall est uniquement ouvert pour le souper. Les réservations à l’avance sont fortement recommandées. Découvrez quand les réservations à l’avance peuvent être effectuées.