Descubre la deliciosa y llamativa cocina gourmet de Asia, América del Sur y África con la ayuda de nuestros intrépidos pilotos de barco.

¿Dr. Falls, supongo?
¡Sumérgete en el legado de Jungle Cruise! Los mismos capitanes que guiaron tu barco a vapor por el Nilo, el Amazonas y el Congo han abierto las puertas y las cocinas de sus cuarteles tropicales a los colegas aventureros y las familias hambrientas como la tuya.

Deleita a tus exploradores grandes y chicos con el mejor servicio de mesa en 3 salas curiosamente extravagantes: el Mess Hall de la era colonial de la tripulación (que no es para nada desordenado); el Jungle Room, la antigua sala familiar del mismísimo Dr. Albert Falls; y el S.E.A. Room, un antiguo lugar secreto de reunión para la sociedad de exploradores y aventureros.

Famosísima cocina gourmet de la jungla
Prepara tu paladar para aventuras de sabores exóticos que sin duda saciarán tu apetito más salvaje y a los comensales más quisquillosos.

Comienza tu crucero culinario con un aperitivo como las cachapas de Orinoco Ida, que consisten en panqueques de maíz caseros, cerdo estofado con cerveza, salsa de chile fresno y crema de aguacate. Para tu plato principal, deléitate con el Bistec Exclusivo de Dr. Falls, un bistec salteado marinado asado con pimientos asados, cebolla, tomates y alioli de ají amarillo. Si te apetece un plato más ligero, prueba el pescado sustentable, que se sirve con col china, raíz de loto, pimientos y hongos shiitake en un ligero caldo de jengibre y hierba de limón.

Dale un dulce final a tu almuerzo o cena con el Panna-Connie’s Congo Lime Delight, un sorbete de mango y limón verde con fruta fresca y una galleta de nueces de Brasil; o con el Kungaloosh, un pastel de chocolate de inspiración africana con bananas caramelizadas y helado de castañas de cajú y almíbar.