*La carne de res de wagyu de Miyazaki es wagyu 100% japonés de raza pura de la cooperativa Miyachiku, ubicada en la prefectura de Miyazaki, en Japón. La raza de vaca que se usa es Karogue Washu. La carne de res de Miyazaki debe tener una puntuación de calidad de la carne de A-4 o A-5 (las calificaciones más altas). ¡Todos nuestros cortes tienen la puntuación A-5 más alta!
La grasa de la carne de res de wagyu tiene un punto de fusión más bajo que cualquier otra carne de res. Si se cocina durante demasiado tiempo a un calor demasiado alto, simplemente se derrite. La sensación de que se derrite en la boca es lo que hace que la carne de res de wagyu sea una experiencia culinaria tan extraordinaria.
Guests must speak to a cast member about their allergy-friendly request. While we take steps to help mitigate cross-contact, we cannot guarantee that any item is completely free of allergens. Our allergy-friendly recipes may use highly refined oils, such as soybean oil, and/or ingredients that are processed in facilities that also process allergens. It is ultimately our Guests' discretion to make an informed choice based upon their individual dietary needs. For more information about allergy-friendly requests, ask to speak with a Special Diets Trained Cast Member upon arrival at the location.
* Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Our plant-based menu items are made without animal meat, dairy, eggs and honey.