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Uma peça retangular de carne de caranguejo-rei norueguês, coberto com ervas e especiarias, sobre uma cama de espuma leve

Chef’s Table at Victoria & Albert’s

Junte-se à nossa equipe culinária internacional na cozinha enquanto ela prepara pessoalmente para você um banquete absolutamente único, com pratos de dar água na boca, cada um deles.
As renovations to Disney's Grand Floridian Resort & Spa take place, construction may be visible during daytime hours in select areas. While Guests may notice changes to walking paths around the Resort, most dining and other amenities remain available.

Faça uma refeição no coração do nosso lar

Saboreie os pratos mais finos do Walt Disney World Resort com um cardápio de degustação requintado, elaborado pelo chef Matthew Sowers, agraciado com uma Estrela MICHELIN, e sua equipe.

Reúna-se em nossa exclusiva Chef’s Table, no coração da cozinha do Victoria & Albert’s! Aqui, você interagirá com nossa equipe enquanto eles preparam uma experiência culinária extraordinária só para você.

Inspirado na estação do ano, cada cardápio exclusivo utiliza ingredientes fresquinhos e colhidos no dia. Durante a experiência de aproximadamente quatro horas, o Chef promoverá uma jornada culinária sensorial, na qual você irá ver, ouvir e sentir o aroma do processo de preparo dos pratos. Este evento gastronômico sofisticado expandirá seu paladar por meio da degustação de diversos sabores.

O Maître d'Hôtel Israel Pérez, vencedor do prêmio Service Award do MICHELIN Guide Florida de 2024, e sua equipe criam uma ambientação acolhedora e agradável para sua noite. E, seja escolhendo a harmonização com vinho ou bebida sem álcool, a equipe fará a seleção ideal para você apreciar com cada etapa da sua refeição.

Reservas

Reserve a experiência The Chef’s Table por telefone. Para fazer reservas na experiência The Chef’s Table, ligue para +1 (407) 939-3862 das 10h às 16h, horário da costa leste dos EUA. Hóspedes com até 18 anos de idade devem ter permissão dos pais ou responsáveis para ligar.

Sobre o Victoria & Albert’s

O Victoria & Albert’s é o restaurante premium do Walt Disney World Resort. A equipe da cozinha do restaurante possui a distinta honra de uma estrela MICHELIN desde 2024 e venceu o renomado AAA Five Diamond Award todos os anos desde 2000 e o Five-Star Award do Forbes Travel Guide consecutivamente desde 2018. Aqui, você pode apreciar pratos da cozinha contemporânea dos EUA, harmonizações com vinhos magníficos e bebidas sem álcool e atendimento personalizado, tudo isso em um ambiente de elegância descompromissada.

Alterações

Este restaurante tem uma política de modificações. Será cobrada uma taxa por pessoa automaticamente no cartão de crédito fornecido no momento da reserva se você não modificar de acordo com a política e, depois, precisar cancelar. Os detalhes da política estarão disponíveis quando você fizer sua reserva e em seu e-mail de confirmação. Saiba mais

Local

Saiba antes de ir

  • Preços

    Apesar de estar sujeito a alterações, o cardápio a preço fixo custa $425,00 USD por Visitante. A harmonização com vinhos opcional começa em $210,00 USD por Visitante. A harmonização com bebidas sem álcool começa em $145,00 USD por Visitante.

    Os preços estão sujeitos a alterações e não incluem impostos nem gorjeta.
  • Recomendação de traje

    O Victoria & Albert’s é uma experiência de refeição intimista com requinte e sofisticação, a maior preciosidade gastronômica do Walt Disney World Resort. Espera-se que os Visitantes vistam-se adequadamente, em traje semiformal/formal que respeite a estética elegante e requintada do restaurante.

  • Requisito de idade

    Visitantes com idade a partir de  anos são bem-vindos à refeição no Victoria & Albert’s.

  • Política de cancelamento

    Caso seus planos mudem, cancele a sua reserva com, pelo menos,  dias de antecedência. To cancel, call (407) WDW-DVNA or (407) 939-3862, or email WDW.Victoria.and.Alberts@disney.com.

    Uma taxa de cancelamento de $100 USD por pessoa será aplicada pelo cancelamento dentro de  dias da reserva. O preço integral será cobrado no caso de não comparecimento ou cancelamento realizado dentro de  horas da reserva.
  • Dietas especiais

    Como parte do impecável serviço personalizado do Victoria & Albert’s, nosso chef tenta acomodar solicitações de dietas especiais. No entanto, devido à natureza da nossa experiência, pode não ser possível ajustar alguns componentes do cardápio. Ligue para +1 (407) 939-3862 para conversar sobre suas necessidades alimentares. Hóspedes com até 18 anos de idade devem ter permissão dos pais ou responsáveis para ligar. Nosso chef precisa de um comunicado prévio mínimo de 48 horas.

  • Estacionamento

    Estacionamento com manobrista disponível sem custo adicional.