Mains (disponível aos sábados e domingos / abre 15 h)
Salmão grelhado*
Salmão grelhado na frigideira, purê de abóbora, batata fingerling cozida com azeite de oliva, salsa verde, succotash
$32.45 USD
Fish & Chips
Bacalhau do Alasca empanado na cerveja, pó de vinagre de malte, salada de repolho, molho tártaro com picles, batata frita da casa
$25.95 USD
Cajun Linguine
Frango enegrecido, linguiça Andouille, pimentões, cebola roxa, cebolinha, creme de sriracha, massa linguine. Adicione camarão por $6.00 USD
$25.95 USD
Combo Smokehouse (uma carne)
Escolha uma carne: Asinhas de frango, linguiça defumada, carne suína assada desfiada, frango desfiado, 1/4 de costela ao molho barbecue defumada Adições US$ 1 | Escolha dois acompanhamentos: Salada de repolho, batata frita, purê de batatas, milho cremoso, feijão assado apimentado com bacon e xarope de bordo
$19.95 USD
Combo Smokehouse (duas carnes)
Escolha duas carnes: Asinhas de frango, linguiça defumada, carne suína assada desfiada, frango desfiado, 1/4 de costela ao molho barbecue defumada Adições US$ 1 | Escolha dois acompanhamentos: Salada de repolho, batata frita, purê de batatas, milho cremoso, feijão assado apimentado com bacon e xarope de bordo
$26.95 USD
Smokehouse Combo (três carnes)
Escolha duas carnes: Asinhas de frango, linguiça defumada, carne suína assada desfiada, frango desfiado, 1/4 de costela ao molho barbecue defumada Adições US$ 1 | Escolha dois acompanhamentos: Salada de repolho, batata frita, purê de batatas, milho cremoso, feijão assado apimentado com bacon e xarope de bordo
$33.95 USD