Toma un elevador privado para ascender al 15.º piso de Disney’s Contemporary Resort, donde te deleitarás con exquisitas vistas panorámicas de la laguna resplandeciente, los bosques de la Florida y Cinderella Castle. En el interior, disfruta de la atmósfera enérgica de la animada cocina en el escenario, donde los chefs combinan sabores globales de maneras deliciosamente inventivas.

California Grill ofrece una de las mejores experiencias culinarias con fuegos artificiales en Walt Disney World Resort. Las luces se van atenuando a medida que la música llega al restaurante y sumerge a los Huéspedes en la magia de la noche.

Ten en cuenta que los fuegos artificiales pueden cancelarse debido a inclemencias del tiempo y que están sujetos a cambios.

30.º Aniversario de California Grill
En este momento, California Grill está celebrando 30 años de cocina gourmet contemporánea y vinos legendarios. Acompáñanos en las festividades y deléitate con las ofertas de menús clásicos, que incluyen:

• Ravioles con Queso de Cabra de Sonoma – Ragú de mezcla de hongos orgánicos, caldo de tomate e hinojo, y aceite de oliva virgen extra de California 
• Solomillo de cerdo asado – Polenta cremosa con queso de cabra, panceta de cerdo asada, hongos orgánicos con balsámico añejado y glaseado de zinfandel 
• Cheesecake de Queso de Cabra y Arándanos Azules – Merengue de arándanos azules, chantillí de vainilla, coulis de frambuesa y mousse de queso de cabra

Además, bebe el cóctel Monterey especial: Licor 43, ron Mount Gay Eclipse, jugo de piña DOLE® y mezcla agria casera.

Cocina gourmet californiana que celebra ingredientes frescos y de temporada, y la mezcla de culturas del Golden State. El chef de cocina gourmet combina creativamente nuevos sabores, texturas y técnicas, que se ofrecen en un menú selecto de 3 platos.

Puedes elegir:

• Un aperitivo
• Un plato principal
• Un postre

Precio
Adulto: $99 por persona (mayor de 10 años), más impuestos y propina
Niño: $39 por niño (de 3 a 9 años), más impuestos y propina

Ring in the New Year at California Grill during this dazzling celebration—which includes:

• A 4-Course Meal: Savor event-exclusive dishes made from premium ingredients.
• Music: A live band will play smooth tunes to create a festive ambience for your elegant meal.
• Characters: Enjoy a photo opportunity with Mickey Mouse and Minnie Mouse.
• Fireworks: From a prime viewing area, watch the special New Year’s Eve fireworks light up the sky above Magic Kingdom park. Fireworks viewing will take place at the end of each seating. Fireworks may be cancelled due to inclement weather and are subject to change.
• A Champagne Toast: Receive a complimentary glass of champagne (ages 21 and older only).

Menu Highlights
The specially curated 4-course menu is inspired by our chef’s journey, California market cuisine and the restaurant’s 30th anniversary dishes. Explore menu highlights:

1st Course

• American Wagyu Futomaki Roll

2nd Course – Market Inspirations (Choice of One)

• BBQ European Quail
• Sonoma Goat Cheese Ravioli
• Norwegian Brown King Crab
• Sweet Potato & Nantucket Scallop Bisque

3rd Course – Chef's Creations (Choice of One)

• 30-Day Dry-Age Snake River Farms Wagyu Filet
• Berkshire Pork Tenderloin
• Butter Poached Maine Lobster
• Truffled Poulet Rouge
• Glacier 51 Toothfish Mosaic

4th Course – Sweet Creations (Choice of One)

• Celebration of Citrus
• Chocolate Blossom
• Blueberry-Goat Cheese Cheesecake
• Muscavado Brown Sugar Crème Brûlée

Cocktails (Available at an Additional Cost)

• Black Truffle and Fig Old-Fashioned
• Blueberry & Thyme Gin Smash
• Heirloom Applejack 75
• Cosmopolitan Highball

To further enhance your dining experience, optional add-ons will be available for purchase.

Prices

• December 30: $229 per person
• December 31 – Early Seating: $299 per person
• December 31 – Late Seating: $349 per person

New Year's Eve Cancellation Policy: Full price will be charged if you cancel within 24 hours of the reservation time, or if you don’t show up for your reservation.