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The Secrets of Flavor au Epcot International Food & Wine Festival

Vue du bord de la piscine sur l’arrière du Disney’s Contemporary Resort, éclairé la nuit
Voyez comment la science de la mémoire sensorielle influence la manière dont nous percevons nos mets préférés au Epcot International Food & Wine Festival de cette année!
4 blocs de fromage vieilli à sec sur une planche à découper

Nouveaux niveaux de plaisir

Offrez-vous un buffet savoureux pour l’esprit autant que pour les papilles.

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains aliments suscitent une réponse positive ou négative? Pouvez-vous faire la différence entre différentes saveurs à l’aveugle? Stimulez votre palais en vous laissant guider dans une séance de dégustation de 60 minutes qui comprend tout, du Tradizionale Balsamico de 20 ans au plaisir sensoriel qu’offre le Parmigiano-Reggiano vieilli durant 24 mois. Vous approfondirez aussi vos connaissances en matière de vin en apprenant des « leçons du raisin nu » et pourquoi les marchands de vin « achètent avec des pommes et vendent avec du fromage ».

L’aventure épicurienne se termine avec un dîner exclusif de 3 services qui renforcera votre lien nouvellement découvert entre les 5 sens et la nourriture.

Renseignements généraux sur l’événement
  • Contemporary Catering Kitchen au Disney’s Contemporary Convention Center
  • Certains dimanches de 11 h 30 à 13 h 30
  • 129 $US par visiteur plus taxe, pourboire compris
Dates en 2017
  • 1er octobre
  • 8 octobre
  • 15 octobre

Veuillez noter : cet événement offre une seule option pour des places assises. Disponibilité limitée. L’alcool sera servi uniquement aux visiteurs de 21 ans et plus. Tous les événements peuvent être modifiés ou annulés sans préavis.

Un couple apprécie un repas mets et vins attablé à l’extérieur du pavillon de l’Italie à Epcot au Walt Disney World Resort

Effectuez une réservation dès aujourd’hui!

Pour les réservations, veuillez composer le +1 407 939-3378. Mais ne tardez pas; le Epcot International Food & Wine Festival a lieu du 31 août au 13 novembre 2017. Réservez dès maintenant!

Veuillez noter : les réservations à l’avance sont fortement recommandées, car cet événement est très populaire. De plus, les visiteurs de moins de 18 ans doivent avoir la permission d’un parent ou d’un tuteur pour appeler.

Un couple souriant tient des verres de bière artisanale près d’un kiosque alors qu’un membre de l’équipe regarde

Pièces d’identité requises pour l’achat de boissons alcoolisées

Apprenez quel type de pièce d’identité vous devez apporter au Epcot International Food & Wine Festival.

Les visiteurs doivent être âgés de 21 ans et plus pour acheter des boissons alcoolisées dans tout établissement de l’État de la Floride, y compris le Walt Disney World Resort et le Disney’s Vero Beach Resort. Aucun alcool ne sera servi à ceux qui ne présentent pas une pièce d’identité valide sur demande. Les types de pièces d’identité suivants seront acceptés comme preuve d’âge :

  • Permis de conduire d’un état des États-Unis (y compris les territoires américains*)
  • Carte d’identité d’un état des États-Unis (y compris les territoires américains*)
  • Carte d’identité militaire des États-Unis
  • Passeport original
  • Copie de passeport (sur papier ou saisie dans un appareil mobile), ainsi qu’une photo d’identité délivrée par un gouvernement** permettant de vérifier l’identité et la date de naissance de la personne figurant sur la copie
  • Carte NEXUS émise par la protection des douanes et frontières américaines (visiteurs canadiens uniquement)

Veuillez noter : Les visiteurs de l’extérieur des États-Unis doivent présenter un passeport valide et une autre photo d’identité délivrée par le gouvernement de leur pays d’origine.

Pour toute question concernant nos méthodes d’identification, veuillez composer le 407 939-6244. Les visiteurs de moins de 18 ans doivent avoir la permission de leur parent ou tuteur pour appeler.

*Les territoires américains comprennent Porto Rico, Guam, Îles Mariannes du Nord, Îles Vierges américaines et Samoa américaines.

**Les permis de conduire étrangers ou cartes d’identité étrangères ne sont pas accepté(e)s seul(e)s.

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  • Pour obtenir de l'aide pour votre visite au parc Walt Disney World, composez le +1 407 939-1861.
  • De 7 h à 23 h (heure de l’Est). Les visiteurs de moins de 18 ans doivent avoir la permission de leur parent ou tuteur pour appeler.
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