EPCOT International Food & Wine Festival – Places de marché du monde

Faites un tour du monde des saveurs dans des marchés alléchants proposant une cuisine mondiale authentique pendant le EPCOT International Food & Wine Festival, du 27 août au 21 novembre 2026.
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Une aventure culinaire à savourer

Parcourez 6 continents et au-delà, tout en dégustant des spécialités alléchantes dans les places de marché du monde à EPCOT.

Des menus non allergènes sont disponibles.

CommuniCore Hall

Roulé de laitue et de poitrine de porc Bo Ssam, servi avec fromage en grains, sauce au gochujang et cornichons au kimchi

Festival Favorites

Discover popular dishes from festivals of the past.

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Près de Creations Shop

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World Nature

Bout de côte de bœuf braisée au vin rouge servie sur une polenta au fromage de chèvre, garnie de ragoût de tomates, de pecorino en copeaux et de fines herbes

Earth Eats

Profitez des bons produits de la ferme, mis en vedette dans de délicieux plats et boissons.

En savoir plus

Passerelle entre le pavillon Imagination! et World Showcase

Forest & Field

Dégustez des plats rustiques préparés avec les ingrédients de l’automne.

Sandwich schiacciata sur pain focaccia, servi avec mortadelle, jambon prosciutto et poivrons séchés au soleil

Milled & Mulled

Découvrez les saveurs de la saison grâce à des boissons et des plats délicieux qui mettent à l’honneur les saveurs de l’automne.

Coupe glacée aux bouchées de churros, aux pommes, à la cannelle et au caramel, servie avec une boule de crème glacée à la vanille

Bramblewood Bites

Comblez votre appétit avec une cuisine copieuse composée d’ingrédients frais du jardin.

Truite de rivière saisie à la poêle en fonte, avec purée de courge butternut à la vanille et pacanes confites

Autour du World Showcase

Australie

Découvrez de délicieux plats et boissons de Down Under.

 

Brochette de crevettes épicées aux baies grillées avec légumes aigres-doux et sauce au chili et à la noix de coco

Mexique

Faites voyager vos papilles au sud de la frontière en savourant des tostadas, des tacos et plus encore.

Paleta de Moras, une sucette glacée aux baies avec garniture au lait condensé sucré et un assaisonnement chili-lime

Chine

Grignotez des raviolis asiatiques, des pains bao et d’autres plats chinois populaires.

Trio de raviolis asiatiques, servi avec garniture de poulet poêlé, de porc et de légumes

Inde

Épicez votre vie avec des plats indiens savoureux et rafraîchissez-vous avec des boissons fraîches.

Poulet Tikka Masala servi avec yogourt épicé au fenouil et pain naan

Refreshment Outpost géré par Coca-Cola®

Goûtez à la cuisine sud-africaine. De plus, découvrez une sélection de bières artisanales.

Semoule de maïs et patates douces servies avec ragoût de haricots, de poivrons, de carottes et de tomates

Les Alpes

Dégustez du fromage suisse à raclette chaud et d’autres spécialités alpines.

Un sandwich baguette croustillant garni de fromage suisse à raclette chaud, de jambon et de relish aux pommes et à la moutarde

Allemagne

Savourez des bouchées et des boissons bavaroises, salées ou sucrées.

Escalope viennoise avec escalope de veau panée au EPCOT International Food & Wine Festival

Espagne

Lancez-vous dans une aventure épicurienne en Espagne! Dégustez de la paella, des croquetas et bien d’autres mets.

Paella Caldoso servie avec du poulet, du chorizo, des haricots gigante, des haricots romano et du riz au safran

Italie

Savourez l’élégance simple de la cucina Italiana, du stromboli à la panna cotta.

Panna Cotta aux amandes, servie avec marmelade d’orange, crème fouettée et amandes confites dans un verre à dessert

Hops & Barley

Savourez des plats américains qui vont à merveille avec de la bière.

Guédille de fruits de mer façon côte du Golf servi avec homard, boucots, bisque de homard et crème fraîche au xérès

Beignet amish

Faites-vous plaisir avec le beignet amish à la citrouille, une exclusivité du festival.

Beignet amish à la tarte à la citrouille servi avec crème glacée à la tarte à la citrouille, crème fouettée, sauce au chocolat et streusel

Japon

Découvrez des plats traditionnels et des boissons spéciales du pays du soleil levant.

Rouleau temaki épicé avec thon épicé, concombre, craquelin de riz et sauce mayonnaise épicée

Grèce

Opa! Savourez des spanakopitas, des gyros et d’autres plats grecs préférés.

Gyro de souvlaki au poulet, servi avec laitue émincée, relish tomate-concombre et tzatziki sur un pita chaud

Tangierine Café: Flavors of the Medina

Faites une escale au Maroc pour titiller vos papilles avec de délicieux biscuits, de fantastiques falafels et bien d’autres mets.

Biscuit chocolat-pistache

Belgique

Dégustez des gaufres belges, du bœuf braisé et des bières prononcées.

Gaufre belge avec beurre de biscuits et crème fouettée, garni de morceaux de biscuits spéculoos

Brésil

Savourez de délicieuses bouchées et boissons brésiliennes, y compris le Pão de Queijo.

Des petits pains de Pão de Queijo, un pain au fromage brésilien, dans un panier

France

Tombez sous le charme de la cuisine française classique, des escargots à la crème brûlée.

Trio de bouchées d’escargot dans une pâte de croissant avec une trempette à l’ail et au persil

Canada

Régalez vos sens avec des plats copieux du Grand Nord.

Filet mignon servi avec purée de pommes de terre et champignons

Swirled Showcase

Rafraîchissez-vous avec des friandises glacées uniques et des boissons froides.

Tasses de szarlotka, avec garniture de tarte aux pommes et cidre pomme-cannelle, garni de streusel

Shimmering Sips

Agrémentez votre journée de desserts décadents et de mimosas pétillants.

Plateau de dégustation de mimosas, avec mimosa tropical, mimosa aux petits fruits et mimosa à l’orange sanguine

Hawaï

Traversez l’océan Pacifique pour découvrir des saveurs tropicales et les spécialités préférées des îles, sucrées et salées.

Bol de riz hawaïen servi avec Spam, œufs, sauce à l’anguille, mayonnaise épicée et furikake


Offres du festival dans des emplacements à longueur d’année

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Sunshine Seasons

Arrêtez-vous pour une gourmandise! Savourez un macaron ou un lait frappé inspiré de Disney.

Lait frappé Remy, avec mini gâteau au fromage, tour Eiffel en chocolat blanc, fraise et biscuit Remy

Sommerfest

Dégustez une tarte à l’oignon allemande ou un café infusé à froid spécial.

Zwiebelkuchen, avec oignons caramélisés, bacon, fines herbes et crème pâtissière salée

Regal Eagle Smokehouse: Craft Drafts & Barbecue

Laissez-vous tenter par des spécialités gourmandes, comme le buckle aux mûres.

Buckle aux mûres, avec gelato aux mûres et streusel

La Poutinerie, présentée par Air Canada®

Grignotez une poutine d’inspiration coréenne. De plus, rafraîchissez-vous avec une barbotine à la pomme épicée.

Frites avec fromage en grains, viande fumée, cornichons, sauce moutarde

Joffrey’s Coffee & Tea Company

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Informez-vous avant de partir

Demandes alimentaires particulières
Les visiteurs doivent parler à un membre de l’équipe de leur demande d’aliments non allergènes. Bien que nous prenions des mesures pour atténuer les contacts croisés, nous ne pouvons pas garantir qu’un article est complètement exempt d’allergènes. Nos recettes non allergènes peuvent utiliser des huiles hautement raffinées, comme l’huile de soya, et/ou des ingrédients qui sont transformés dans des installations qui traitent également les allergènes. Il revient à nos visiteurs de faire un choix éclairé en fonction de leurs besoins alimentaires particuliers. Pour en savoir plus sur les demandes de plats adaptés aux allergies, demandez à parler à un membre de l’équipe formé en régimes spéciaux à votre arrivée à l’emplacement.

Les offres de menu peuvent changer
Les mets au menu, les prix et les horaires peuvent être modifiés sans préavis.

Boissons alcoolisées
L’alcool ne sera servi qu’aux visiteurs de 21 ans ou plus avec une pièce d’identité valide. Limite de 2 boissons par pièce d’identité.

Plus de plaisir au festival

Emile’s Fromage Montage

Lancez-vous dans une quête savoureuse qui propose des plats de fromage savoureux et une récompense sucrée.

Une mère et sa fille dégustant des plats et des boissons au Emile’s Fromage Montage à EPCOT

Série de concerts Eat to the Beat

Faites plaisir à vos sens avec des sons originaux d’artistes de renom et de talents locaux.

Des visiteurs profitant d’un spectacle musical en soirée de la série de concerts Eat to the Beat à EPCOT

EPCOT International Food & Wine Festival

Sirotez, savourez et sillonnez le parc lors de ce festival savoureux.

Deux jeunes filles et un adulte dégustant des plats et des boissons pendant l’EPCOT Food and Wine Festival