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Todd English’s bluezoo

Secteur hôtelier Epcot

Hôtel Walt Disney World Dolphin

Fruits de mer

Réservations acceptées, Restaurants gastronomiques/Signature

$$$ (de 35 $US à 59,99 $US par personne) Plus de renseignements

Formules de repas non acceptées

Dégustez une cuisine littorale internationale dans ce restaurant primé.

Le coin-bar du restaurant Todd English’s bluezoo à l'hôtel Walt Disney World Dolphin Resort

Terre et mer

Savourez de succulents fruits de mer crus ou cuits, en plus de mets à base de poulet tendre, de bœuf et de porc dans ce restaurant à ambiance sous-marine.

Fruits de mer
Du homard au poisson de saison, en passant par les crevettes géantes et les huîtres crues, Todd English’s bluezoo propose une sélection impressionnante de fruits de mer frais. Les saveurs de la côte ont inspiré des plats comme le homard du Maine glacé au soja à la cantonaise et le mérou du golfe avec risotto aux crevettes à rostre court.

Le menu est créé par le chef Todd English, acclamé de par le monde pour sa cuisine, et change fréquemment pour utiliser les aliments frais et de saison offerts sur le marché.

Desserts
Terminez votre repas avec des desserts sublimes comme le gâteau au fromage à la framboise ou le gâteau au chocolat fondant avec pouding à la crème de chocolat.

Vins et cocktails
Les visiteurs de 21 ans et plus peuvent apprécier les millésimes de notre impressionnante carte des vins (elle a reçu plusieurs fois le Prix d’excellence du Wine Spectator) en plus des cocktails uniques comme le Maytag Martini servi avec olives farcies au fromage bleu et le Bellini servi froid avec du vin mousseux Prosecco et de la purée de pêche blanche.

Réservations
Les réservations sont recommandées et peuvent être effectuées jusqu’à 180 jours avant votre visite.

Assiette de filet de bœuf aromatisé à la fumée de bois de mesquite avec asperges et champignons de saison

Restaurant primé

Todd English’s bluezoo a remporté de nombreux prix pour sa liste de mets et de vins. Et un décor intérieur immersif.

 

Un comptoir de grillade au restaurant Todd English’s bluezoo

Todd English’s bluezoo Lounge

Dans une ambiance chic et décontractée, le Todd English’s bluezoo Lounge offre les mêmes plats que le restaurant, en plus d'un menu de bar unique. Le menu du bar propose des nachos au crabe, des hamburgers de pointe de poitrine et plusieurs autres versions gastronomiques des mets de bar populaires. Les places sont disponibles selon le principe du premier arrivé, premier servi.

Vérifier la disponibilité

Todd English’s bluezoo

Souper
17 h 00 - 23 h 00
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  • Pour obtenir de l'aide pour votre visite au parc Walt Disney World, composez le +1 407 939-1861.
  • De 7 h à 23 h (heure de l’Est). Les visiteurs de moins de 18 ans doivent avoir la permission de leur parent ou tuteur pour appeler.
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