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California Grill

Secteur hôtelier Magic Kingdom

Disney’s Contemporary Resort

Américain, Fruits de mer, Sushis

Restaurants gastronomiques/Signature

$$$ (35 $US à 59,99 $US par adulte) - $$$$ (plus de 60 $US par adulte) Plus de renseignements

Certaines formules de repas acceptées

When you book a Disney vacation, you may opt to purchase a Disney Resort Hotel Package that includes one of our Disney Dining Plans. Pour en savoir plus, composez le 407 939-1861 ou visitez la page Formules de repas.

Consultez votre formule de repas pour connaître le nombre de bons requis par personne à cet endroit.


Type de formule de repas
2018 titres requis
BrunchSouper
Formule de repas à service rapide DisneyS/OS/O
Formule de repas Disney22
Formule de repas de luxe Disney22

Type de formule de repas
2019 titres requis
BrunchSouper
Formule de repas à service rapide DisneyS/OS/O
Formule de repas Disney22
Formule de repas de luxe Disney22

Savourez la cuisine californienne la plus raffinée, pendant que vous admirez le Seven Seas Lagoon et le parc Magic Kingdom.

Gâteau au chocolat avec meringuettes et un brin de menthe

Des panoramas sublimes et une cuisine spectaculaire

Découvrez les saveurs de la côte du Pacifique dans ce restaurant lauréat.

Grâce à un ascenseur privé, montez au 15e étage du Disney’s Contemporary Resort, où vous découvrirez une vue panoramique d’une beauté exquise du lagon scintillant, du Floridian Woodland et du Cinderella Castle. À l’intérieur, profitez du spectacle animé de la cuisine sur scène, où nos chefs allient les saveurs du monde entier dans des recettes toujours inventives.

Repas gastronomique
Une cuisine californienne qui met de l’avant la fraîcheur, les ingrédients de saison et la culture internationale du Golden State. Évoluant au fil des saisons, le menu peut proposer des spécialités comme les raviolis au fromage de chèvre faits à la main style Sonoma, le thon albacore de l’Atlantique et le filet de bœuf Angus de choix grillé au bois de chêne.

Savourez de succulents sushis, ainsi que de savoureuses galettes cuites dans un four de briques. Puis, concluez un repas parfait avec de succulents desserts comme un gâteau au chocolat Valrhona chaud ou un gâteau au fromage aux bleuets.

Pour accompagner leurs plats principaux, les visiteurs âgés de 21 ans et plus peuvent choisir parmi 300 vins vendangés à la main, dont la plupart proviennent de la Californie. Plus de 50 choix sont proposés au verre et des sommeliers sont à votre disposition pour vous faire des suggestions d’appariements.

Yuzu à l'hollandaise s’écoulant d’une cuillère sur une portion de homard bénédictine avec 2 œufs légèrement pochés, jambon au miel et hachis de pommes de terre nouvelles

Brunch au sommet

Offrez-vous un festin du dimanche décontracté avec des mets sophistiqués et une vue imprenable sur le parc Magic Kingdom.

Détendez-vous avec des divertissements de musique en direct et en sirotant des mimosas gratuits tout au long du brunch. Vous pouvez même interagir avec les chefs Disney alors qu’ils préparent savamment des plats dans la cuisine ouverte.

Puis, comblez vos papilles gustatives avec un menu de charcuteries, de sushi, de salades inspirées et d’entrées de saison préparées avec les ingrédients les plus frais; même les palais les plus fins y trouveront leur compte. Les boissons comprennent un bar à Bloody Mary, des cocktails, des bières artisanales et une vaste sélection des meilleurs vins du monde entier.

Couronnez votre repas avec un dessert savoureux comme des macarons et des truffes au chocolat; c'est la touche finale délicieusement idéale pour un brunch dont vous vous souviendrez!

Pour votre commodité, le stationnement avec service de voiturier est disponible pour cet événement.

Deux couples discutent autour d’un verre au California Grill Lounge

California Grill Lounge

Savourez des cocktails en apéritif et profitez d’une place selon le principe du premier arrivé, premier servi dans le bar-salon, où vous trouverez le même menu qu’au restaurant.

Coin-bar du California Grill

Magic Kingdom Fireworks Spectacular

Le California Grill offre l’une des meilleures expériences de restauration avec feux d’artifice du Walt Disney World Resort.

Les lumières s’atténuent tandis que la musique s’immisce dans le restaurant, plongeant les clients dans la magie de la nuit.

Vous venez manger avant le feu d’artifice? Apportez votre reçu au comptoir d’enregistrement au 2e étage pour entrer à nouveau dans le California Grill. Profitez ensuite du spectacle bien assis dans le bar-salon California Grill Lounge ou de la terrasse d’observation à l’extérieur.

Les visiteurs ayant une réservation de repas après les feux d’artifice sont également invités à assister au spectacle, soit du bar-salon, soit de la terrasse d’observation. Veuillez noter que les feux d'artifice pourraient être annulés en cas d'intempéries et peuvent faire l'objet de modifications.

 

Tranches de dinde rôtie recouvertes de sauce brune et de graines de grenade, servies avec purée de pommes de terre, patates douces confites et haricots verts

Restaurants Disney le jour de l'Action de grâce

Succombez à l’une des traditions américaines les plus appréciées avec un repas de l’Action de grâce au Walt Disney World Resort!

Le 22 novembre 2018, gâtez vos papilles, et celles de la famille et des amis, avec un festin copieux offert dans les restaurants Disney suivants :

Ne manquez pas l’occasion de savourer les saveurs festives d’une expérience unique de l’Action de grâce; réservez en ligne dès aujourd’hui!

Veuillez prendre note que la disponibilité est limitée et que tous les événements gastronomiques peuvent être modifiés ou annulés sans préavis.

Dans le décor d’un restaurant, plusieurs bouteilles de champagne à la verticale forment une pyramide dans un grand seau de glace

Nouvel An

Accueillez 2019 avec un retour dans le temps inoubliable : une fête inspirée des années 1980 débordante de nourriture, de feux d’artifice, de musique et bien plus!

Votre famille et vos amis veulent s’amuser le 31 décembre? Les filles, les garçons et les fêtards de tous les âges sont invités à célébrer le Nouvel An à la fête nostalgique des années 1980 du California Grill, une programmation de fin d’année avec des mets fins, de la danse, de la musique, des invités-surprise et l’endroit parfait pour assister aux feux d’artifice du Walt Disney World Resort.

UN MENU INCROYABLE
Commencez la soirée avec les délices des stations suivantes :

  • Entrées froides
    Dégustez de la pieuvre espagnole grillée, des crevettes géantes pochées, des pattes de crabe royal, des lardons de bacon fumés au bois de cerisier, une salade de homard poché aromatique, du fromage de chèvre parfumé à la vanille et au chèvrefeuille, des charcuteries assorties et bien plus.
  • Entrées au feu de bois
    Mordez dans un pain plat au canard confit, des petits pains bao au bœuf braisé ou à la poitrine de porc avec légumes marinés faits maison, des tacos au cochon de lait rôti à la broche, une bisque de citrouille japonaise et des croustilles de pommes de terre nouvelles fumées, pour ne nommer que quelques options.
  • Sushi
    Choisissez parmi une variété de makis, de sashimis, de nigiris et d’autres créations originales.
  • Gril et plats inspirés des l’îles
    Régalez-vous d’une sélection sensationnelle qui comprend les crevettes Skull Island grillées, la queue de homard du Maine pochée au beurre, le faux-filet de bœuf de première qualité, l’agnolotti à la citrouille et au mascarpone japonais fait maison, les bouts de côtes de bœuf Kobe américain, le risotto aux champignons sauvages et plus.
  • Fromages et desserts
    Gardez de la place pour un buffet de fromages artisanaux et de desserts diablement délicieux qui vous feront danser toute la nuit.

DES DIVERTISSEMENTS RAFFINÉS
Suivez le rythme! Tout au long de la soirée, un DJ en direct fera tourner des succès nostalgiques qui vous feront bouger le long du chemin des souvenirs, mais soyez prêts aussi pour Mickey, Minnie, Baby New Year Donald et Father Time Dingo.

Rendez-vous à la cabine de photo pour prendre quelques photos commémoratives avec des accessoires de fête amusants, puis partagez-les sur les médias sociaux en utilisant notre mot-clic d’événement spécial. À minuit, accueillez la nouvelle année avec un toast au champagne et une vue spectaculaire sur le spectacle de feux d’artifice du parc Magic Kingdom!

DÉTAILS DE L’ÉVÉNEMENT

  • Expérience du Nouvel An – California Grill au Disney’s Contemporary Resort
  • 31 décembre 2018
  • Places de catégorie 19 h 30 et 19 h 45
  • 675 $US par visiteur, comprend la taxe et le pourboire
  • Le paiement complet est dû au moment de la réservation
  • Les annulations doivent être reçues au moins 1 jour avant l’événement pour éviter de devoir payer le montant total
  • Le rabais pour détenteurs de laissez-passer et les autres rabais ne s’appliquent pas
  • Les réservations à l’avance sont fortement recommandées
  • Pour réserver, composez le 407 WDW-DINE ou le 407 939-3463; les visiteurs âgés de 18 ans et moins doivent avoir l’autorisation d’un parent ou d’un tuteur pour appeler
  • Les éléments de l’événement et les renseignements, dont le menu, les feux d’artifice, l’horaire, les tarifs et les heures, peuvent changer sans préavis

Des feux d’artifice éclatent dans le ciel nocturne au-dessus du parc Magic Kingdom

Celebration at the Top

Une soirée d’enchantement vous attend au California Grill. Savourez des petites assiettes et des boissons raffinées et profitez des spectaculaires feux d’artifice du parc Magic Kingdom.

À une table dans un restaurant élégant, un homme offre à une femme une boîte cadeau contenant un bracelet

Ajoutez un peu d’amour à votre expérience gastronomique

Surprenez votre douce moitié avec une expérience cadeau émouvante de Disney Floral & Gifts.

Alors que vous mangez, enchantez votre être cher avec style, gracieuseté deMy Magical Wish – Romance Your Love, une offre classique qui accorde un vœu magique à votre bien-aimé et fait cadeau d’un souvenir mémorable. C’est une façon inoubliable de célébrer votre occasion spéciale et aussi de révéler vos vrais sentiments.

Et avant que votre repas romantique se termine, laissez les Marchands de rêve Disney préparer une célébration surprise à votre hôtel Disney. Imaginez ceci. Vouz retournez à votre chambre et y trouvez une adorable surprise qui vous attend : de Mickey et Minnie avec amour. La fin parfaite à une journée magique!

Pour en savoir plus ou pour réserver une de ces expériences, explorez les possibilités et visitez le Disney Floral & Gifts aujourd’hui! Vous pouvez également parler directement à un créateur de rêves Disney en composant le +1 407 WDW-GIFT ou le +1 407 939-4438.

Les visiteurs de moins de 18 ans doivent avoir la permission de leur parent ou tuteur pour appeler.

Une hôtesse remet un bipeur à un client au comptoir du California Grill

Enregistrement

Enregistrez-vous au comptoir situé au 2e étage du Disney’s Contemporary Resort. Un membre de l’équipe vous accompagnera ensuite jusqu’au 15e étage dans un ascenseur réservé exclusivement aux visiteurs du California Grill.

Un mari vêtu d’un veston et sa femme rient en s’asseyant à une table pour souper

Code vestimentaire

Les visiteurs sont priés de respecter les exigences minimales du code vestimentaire pour cette expérience gastronomique exclusive. Les tenues plus habillées sont aussi les bienvenues. Veuillez prendre connaissance des exigences minimales du code vestimentaire :

Les hommes doivent porter des pantalons de loisir, des pantalons ou des culottes courtes habillées et des chemises à col. Les jeans peuvent être portés s’ils sont en bon état. Vestes sport facultatives.

Les femmes doivent porter des pantalons capri, des jupes, des robes ou des culottes courtes habillées. Les jeans peuvent être portés s’ils sont en bon état.

Les tenues qui ne sont pas autorisées : débardeurs, tongs, maillots de bain, couvre-maillots, chapeaux pour hommes, jeans coupés, vêtements déchirés et t-shirts avec des images et/ou un langage offensants.

Tranche rectangulaire de pain plats aux tomates séchées au California Grill

Réservations

Une réservation faite à l’avance est fortement recommandée et peut être effectuée jusqu’à 180 jours avant votre visite.

S’il n’y a pas de réservation disponible pour la date et l’heure auxquelles vous souhaitez venir, vous pouvez peut-être demander à être placé au California Grill Lounge au comptoir d’inscription situé au 2e étage du Disney’s Contemporary Resort.

Le placement au California Grill Lounge se fait selon le principe du premier arrivé, premier servi; les réservations ne sont pas acceptées.

Vérifier la disponibilité

California Grill

Souper
17 h 00 - 22 h 00
Début du contenu de l’infobulle Fin du contenu de l’infobulle
  • Pour obtenir de l'aide pour votre visite au parc Walt Disney World, composez le +1 407 939-1861.
  • De 7 h à 23 h (heure de l’Est). Les visiteurs de moins de 18 ans doivent avoir la permission de leur parent ou tuteur pour appeler.
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