Descubre la deliciosa y llamativa cocina gourmet de Asia, América del Sur y África con la ayuda de nuestros intrépidos pilotos de barco.

¿Dr. Falls, supongo?
¡Sumérgete en el legado de Jungle Cruise! Los mismos capitanes que guiaron tu barco a vapor por el Nilo, el Amazonas y el Congo han abierto las puertas y las cocinas de sus cuarteles tropicales a los colegas aventureros y las familias hambrientas como la tuya.

Deleita a tus exploradores grandes y chicos con el mejor servicio de mesa en 3 salas curiosamente extravagantes: el Mess Hall de la era colonial de la tripulación (que no es para nada desordenado); el Jungle Room, la antigua sala familiar del mismísimo Dr. Albert Falls; y el S.E.A. Room, un antiguo lugar secreto de reunión para la sociedad de exploradores y aventureros.

Famosísima cocina gourmet de la jungla
Prepara tu paladar para aventuras de sabores exóticos que sin duda saciarán tu apetito más salvaje y a los comensales más quisquillosos.

Comienza tu travesía culinaria con un aperitivo como las cachapas Orinoco Ida’s, que consisten en panqueques de maíz caseros, cerdo estofado con cerveza, salsa de chile fresno y crema de aguacate. Para el plato principal hazte un banquete con el exclusivo bistec asado a las llamas Dr. Falls, un delicioso lomo de ternera adobado y servido con vegetales, farofa de chorizo y puré de cebollas caramelizadas con reducción de vino tinto. Si te apetece algo más liviano, prueba el pescado sostenible servido sobre un pastel de yuca con verduras blanqueadas y salsa de habanero y guayaba.

Dale un dulce final a tu almuerzo o cena con el Panna-Connie’s Congo Lime Delight, un sorbete de mango y limón verde con fruta fresca y una galleta de nueces de Brasil; o con el Kungaloosh, un pastel de chocolate de inspiración africana con bananas caramelizadas y helado de castañas de cajú y almíbar.