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Salón de la Reina Victoria para Cenar en Victoria & Albert's

Un tupido ramo debajo de la luz de una araña en medio de un elegante comedor

Vive la experiencia culinaria más lujosa e íntima que pueda existir, en el galardonado Victoria & Albert's.

Un plato decorado con pastel de manzana baba, adornado con glasé de cítricos y porción de crema

La mejor comida íntima

En un íntimo ambiente victoriano, el servicio de mesa gueridón Francesa te invita a cenar como la realeza.

Inspirado en los salones de Londres y París del viejo mundo, este Salón de la Reina Victoria dentro de Victoria & Albert's, en el Grand Floridian Resort & Spa de Disney, es imperdible. Con puertas de vidrio esmerilado, el salón tiene una colección de solo 4 mesas (cada una con capacidad para grupos de 2) dispuestas entre elegantes muebles, una chimenea encendida a fuego lento y hermosas piezas de arte que describen la realeza europea. Es el lugar ideal para una ocasión especial o una cena romántica.

Mientras las armoniosas melodías de un arpa cercana se oyen en todo el cálido lugar, disfruta del arte de un servicio de mesa gueridón Francesa, en el que los expertos preparan la comida en tu mesa. Un personal de 2 meseros está siempre listo durante toda la cena para atender cada uno de tus pedidos, y así garantizarte una visita inolvidable, de principio a fin.

Acerca de Victoria & Albert's
Ganador del prestigioso premio AAA Five Diamond todos los años desde 2000, Victoria & Albert's es el restaurante más exclusivo de Walt Disney World Resort, que ofrece una mezcla de alta cocina gourmet americana contemporánea y maridaje de vinos de renombre mundial, con un servicio personalizado de mayordomo en un ambiente elegante.

Un chef de uniforme examina minuciosamente una copa dulce recién preparada para comer en Victoria & Albert's

Un menú de vanguardia

Embárcate en un viaje culinario inolvidable de 10 deliciosos platos seleccionados por el chef de la cocina gourmet. El singular menú en el Salón de la Reina Victoria está elaborado con ingredientes frescos de temporada y preparado artísticamente mediante técnicas culinarias innovadoras, que garantizan que cada comida sea mágica. Aunque está sujeto a cambios, el menú incluye:

Opciones de primer plato

  • Amuse-Bouche
  • Huevos de codorniz suavemente escalfados con caviar alemán Osetra
  • Terrina de hígado de pollo
  • Coliflor Panna Cotta con caviar siberiano
  • Ravioles de calabaza Kabocha

Segundo plato

  • Langosta de Maine con alioli de hierbas y vegetales miniatura

Tercer plato

  • Cordero Niman Ranch "ahumado" frío con manzana fuji y aderezo de curry

Cuarto plato

  • Salmón rey marinado en sake y soja con Bok Choy y porotos de soja

Quinto plato

  • Poulet Rouge con hongos Chanterelle y trufas negras

Sexto plato

  • Solomillo de ternera de Marcho Farms con tomates baby y alcachofas

Séptimo plato

  • Lomo de ternera añejado de primera calidad con puré de papa y ajo ahumado

Octavo plato

  • Selección de quesos de nuestro carro

Noveno plato

  • Timbal de naranja sanguina con variedad de frutas sobre una salsa de frambuesas

Décimo plato

  • Cilindro de chocolate peruano con salsa de flor de saúco, chocolate y navan bubble

Bebidas

  • Café "Célebes"
  • Dulces

También hay disponible una carta de vinos galardonada que incluye una colección completa de más de 700 selecciones de nivel mundial.

Precios
Aunque está sujeto a cambios, el precio es $235.00 por invitado, y el maridaje de vinos se obtiene a partir de $105.00 por invitado. (El precio no incluye impuestos ni propinas).

Un chef concentrado emplata las remolachas cocidas y las trufas que están en primer plano

Vestido para impresionar

Para mantener el majestuoso ambiente, los invitados deben vestirse acorde al estilo de Victoria & Albert's. Los hombres deben usar traje de etiqueta con pantalones de vestir y zapatos. Las corbatas son opcionales. Las mujeres pueden usar un vestido de cóctel, un vestido elegante, un traje de vestir con pantalones o falda y blusa.

No se permiten jeans, pantalones cortos, pantalones capri, sandalias, ojotas ni zapatillas.

Una pareja une sus copas en un brindis mientras disfruta de la comida de 10 platos

Reservaciones

El espacio es sumamente limitado; se necesita reservación por adelantado. Haz la reservación en línea o por teléfono al (407) WDW-DVNA o (939-3862) hasta 180 días antes de tu visita. Los Huéspedes menores de 18 años deben contar con el permiso de sus padres o tutores para realizar llamadas.

Se aplica una política de cancelación, que se traduce en gastos si se cancela con antelación insuficiente. Las políticas específicas relacionadas con esta instalación se detallarán en el momento de la reservación.

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