Epcot International Flower & Garden Festival 2020 – Cocinas al aire libre

Descubre cocina gourmet creativa con los sabores más frescos de la temporada durante Epcot International Flower & Garden Festival, del 4 de marzo al 1° de junio de 2020.
Un panqueque de papa cubierto con cebollas caramelizadas y sour cream

¡NUEVO! Bauernmarkt: Farmer’s Market

Aventúrate a Alemania para bocados de Bavaria que seguro satisfarán a los amantes del buen comer de todas las edades, ¡cada plato es köstlich!

Comida

  • Panqueques de papa con salsa de manzana casera (vegano) (AN)
  • Panqueque de papa con jamón caramelizado, cebollas y sour cream de hierbas
  • Pan de pretzel tostado, cubierto con jamón Black Forest y queso gruyère derretido (AN)
  • Strudel de queso tibio con variedad de bayas (AN)

Bebidas

  • M.I.A. Brewing Hugo, Doral, FL
  • Bitburger Premium Pils, Renania-Palatinado, Alemania
  • Stiegl Brewery Radler Zitrone, Salzburgo, Austria
  • Degustación de cervezas
  • Apfelschaumwein: Vino espumante y licor de manzana

Ten en cuenta: los platos del menú marcados con las letras (AN) están “aprobados por niños”. Los platos veganos se preparan sin carne animal, lácteos, huevos ni miel. Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Una cola de langosta con salsa

The Citrus Blossom

Deleita tu paladar con las sutilezas del limón amarillo, la naranja y el limón verde, que convierten platos deliciosos en platos suculentos.

Comida

  • Cola de langosta con emulsión de limón Meyer y limón amarillo asado (SG)
  • Tazón de tataki de atún con glaseado picante de yuzu, mango, aguacate y papadam crujiente
  • Crujiente pollo al cítrico con alioli de naranja y hierbas pequeñas (AN) (SG)
  • Pastel pequeño de cítricos: Pastel chifón de naranja, crema de limón amarillo, mandarinas, crema batida, crumble de cítricos

Bebidas

  • Batido de crema de naranja en un vaso de Orange Bird de regalo (sin alcohol) (AN)
  • Islamorada Beer Company Coconut Key Lime Ale, Fort Pierce, FL
  • First Magnitude Brewing Lemon Hefeweizen, Gainesville, FL
  • Heavy Seas Brewery TropiCannon Citrus IPA, Halethorpe, MD
  • Degustación de cervezas
  • Hielo raspado de vino Orange Sunshine

Ten en cuenta: los artículos del menú marcados con (SG o sin gluten) no contienen gluten/trigo; los que están marcados con (AN) están aprobados por niños. Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Gusanos de gomita en un plato con mousse de chocolate blanco con fresas

Flavor Full Kitchen presentado por AdventHealth

Descubre los muchos sabores de la cocina saludable en este excelente restaurante que sirve vegetales cosechados en su huerta.

Comida

  • Vegetales pequeños asados con crema de hummus y coulis de pimiento rojo (vegano)
  • Salmón Verlasso® braseado con risotto de farro y microhierbas
  • Mousse de fresa con perlas crujientes de chocolate (AN)

Bebidas

  • Agua fresca con naranja sanguina (sin alcohol)
  • Gusanos y tierra de galleta de mantequilla (sin alcohol) (AN)

Ten en cuenta: los siguientes platos del menú marcados con las letras (AN) están “aprobados por niños”. Los platos veganos se preparan sin carne animal, lácteos, huevos ni miel. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Tres porciones de tarta de queso de cabra

Fleur de Lys

Deléitate con alta cocina gourmet y boissons que te harán enamorarte de este puesto parisino lleno de delicias!

Comida

  • Tarte aux oignons caramelises et chévre: Tarta de queso de cabra con cebollas caramelizadas sobre una masa hojaldrada
  • Canard confit à l’orange: Confit de pato estofado a la naranja con puré de batatas
  • Tarte tropezienne, coulis framboise: Pastel brioche relleno de crema pastelera liviana y coulis de frambuesa
  • Éclair chocolat framboise: Éclair relleno de frambuesa y mousse de chocolate

Bebidas

  • Kronenbourg Blanc 1664
  • VeRy Raspberry: vino Rosé con sabor a frambuesa natural
  • Bordeaux, Château Tarin
  • Granizado congelado La Vie en Rose: Vodka, vodka Grey Goose de naranja, licor St. Germain, jugo de arándanos rojos y blancos

Ten en cuenta: Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Un pastel de frijoles negros con sour cream con cilantro y limón

Florida Fresh

Disfruta de manjares dulces y picantes de nuestro puesto del estado del sol, enclavado entre los pabellones de Francia y Marruecos.

Comida

  • Carne guisada con pastel de frijoles negros y sour cream con cilantro y limón verde
  • Camarón ennegrecido picante y sémola con queso cheddar, con salsa de carne y salsa de maíz dulce local
  • Tarta de limón con merengue tostado

 

Bebidas

  • Hielo raspado de sandía y pepino (sin alcohol) (vegano) (AN)
  • Tampa Bay Brewing Company Twisted Strawberry Fest Fruit Ale, Tampa, FL
  • Big Top Brewing Company Conch Republic Key Lime Wheat, Sarasota, FL 
  • First Magnitude Brewing Co. Monarch Milk Stout, Gainesville, FL
  • Degustación de cervezas
  • Florida Orange Groves Winery Key Lime Sparkling Wine, St. Petersburg, Florida
  • Hielo raspado de sandía y pepino con gin

Ten en cuenta: los platos del menú marcados con las letras (AN) están “aprobados por niños”. Los platos veganos se preparan sin carne animal, lácteos, huevos ni miel. Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Tres pequeñas macetas de flores con salmón fresco cortado con forma de flor

Hanami

Viaja a Japón por platos novedosos elaborados con un zen culinario. ¡Cada delicioso plato es un favorito del Festival!

Comida

  • Frushi: Fresa, piña y melón envueltos en un wrap de arroz dulce y soya rosada, servido con crema batida, salsa con sirope de bayas y coco tostado (AN)
  • Mini sándwich Menchi Katsu: Hamburguesa de carne de res empanizada con panko al estilo japonés, cubierta con salsa tonkatsu, mayonesa, pepino y raíz de loto en conserva
  • Flor de salmón con ikura: Salmón fresco, huevas de salmón, espinaca y rábano sandía, ramen frío mezclado con salsa de poke

Bebidas

  • Cerveza de barril Kirin
  • Sake Nigori de fresas
  • Furano Martini: vodka, sirope de lavanda y jugo de yuzu

Ten en cuenta: los platos del menú marcados con las letras (AN) están “aprobados por niños”. Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Una tortilla de harina con queso y cerdo al pastor cubierta con piña asada, salsa y cilantro

Jardín de Fiestas

Haz un recorrido de comida fantástico en el pabellón de México... ¡estos tentadores sabores agregarán un poco de picante a tu día!

Comida

  • Chilaquiles de pollo: Pollo estofado con chipotle y tortillas, servido con salsa ranchera, queso Monterey Jack, crema mexicana y queso con chile guajillo
  • Quesadilla al pastor: Una tortilla de harina rellena de queso Monterey Jack y cerdo al pastor, cubierta con piña asada, salsa verde, cebolla morada y cilantro
  • Torta choriqueso: Pan bolillo relleno de chorizo y queso Monterey Jack, mousse de aguacate y jalapeños

Bebidas

  • Cruz Blanca Rosé Spritz: Effervescent Rosé Wheat Ale con licor de flor de saúco
  • Mango Mexican Lucky Margarita: Licor picante de Ancho Reyes Verde, tequila blanco 100% de agave, puré de mango y parcha, jugo de limón verde, licor de manzana y cordial de jengibre, servido con borde de chile Tajín y limón verde
  • Rosita Margarita: Licor de pétalos de rosa, tequila blanco 100% de agave, jugos de limón amarillo y arándanos rojos, servido con un borde de sal con pétalos de rosa

Ten en cuenta: Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Tres tazas de mousse tropical cubierto con frutas

La Isla Fresca

¡Pruebas platos sazonados al estilo caribeño que harán que tu paladar bambolee al ritmo isleño!

Comida

  • Cordero al curry con plátanos maduros y arroz
  • Brocheta de camarones con caña de azúcar, arroz al vapor y salsa de coco y limón verde  (AN)
  • Taza de mousse tropical: Capas de pastel de parcha, mousse de coco y glaseado de frutas tropicales con piña fresca (AN)

Bebidas

  • Tropical Freeze (sin alcohol) (AN)
  • Golden Road Brewing Tart Mango Cart Wheat Ale, Los Angeles, CA
  • Tropical Freeze con ron Parrot Bay Mango

Ten en cuenta: los platos del menú marcados con las letras (AN) están “aprobados por niños”. Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Tres wantanes en un plato junto a una salsa para remojar

Lotus House

¡Prueba auténtica comida china e híncale el diente a la buena fortuna!

Comida

  • Pata de res estofada con especias picantes de Sichuan, servida sobre arroz
  • Brocheta de pollo Bon Bon con sésamo y salsa de maní
  • Wantanes caseros de cangrejo y queso

Bebidas

  • Té de burbujas “Panda”: Té con leche clásico, con perlas de tapioca negras y blancas (sin alcohol)
  • Cerveza de barril Jasmine
  • Marco Boba: Amaretto, café helado, leche y perlas de tapioca
  • Kung Fu Punch: Vodka, Triple Sec, sirope de mango y jugo de naranja
  • Time Out: Ron Bacardí, licor de durazno, sirope de durazno, piña colada, Sprite, agua con gas y perlas de tapioca mágicas

Ten en cuenta: Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Camarones, almejas y maíz servidos en un tazón

Magnolia Terrace

Ven a probar clásicas recetas caseras inspiradas en la región del Golfo.

Comida

  • Mariscos sureños hervidos: Camarones, mejillones, cangrejo, papas, maíz y salchicha Andouille
  • Ostras asadas con mantequilla cajún
  • Boudin casera preparada de dos formas con mostaza picante
  • Pastel de pacanas con crema batida de arce y sirope de arce Burton’s
  • Praliné de pacanas

Bebidas

  • Wild Heaven Beer Session Citrus Lager, Avondale Estates, GA
  • The Duck-Rabbit Craft Brewery Amber Ale, Farmville, NC
  • Parish Brewing Co. Ghost in the Machine Double IPA, Broussard,  LA
  • Degustación de cervezas

Ten en cuenta: Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Vieiras doradas, servidas con vegetales

Northern Bloom

Satisface a paladares exquisitos con fantásticas comidas de nuestros vecinos del Gran Norte Blanco... ¡Oh, Canadá!

Comida

  • Vieiras doradas con judías verdes francesas, papas con mantequilla, vinagreta de mantequilla marrón y tocineta ahumada con madera de manzano (SG)
  • Trozos de solomillo de ternera, salsa bordalesa con hongos, papas batidas con vegetales de la huerta (AN)
  • Pastel de mantequilla con arce a la sartén, con compota tibia de durazno y helado de maíz dulce, con sirope de arce Burton’s (AN)

Bebidas

  • Batido de palomitas de maíz con arce (sin alcohol)
  • Unibroue Éphémère Apple Wheat Ale, Chambly, Quebec
  • 81Bay Brewing de albaricoque con sirope de arce, Tampa, FL
  • Collective Arts Brewing Blackberry Fruit Beer, Hamilton, Ontario
  • Degustación de cervezas
  • Batido de palomitas de maíz con arce y whisky de arce y centeno Tap 357

Ten en cuenta: los artículos del menú marcados con (SG o sin gluten) no contienen gluten/trigo; los que están marcados con (AN) están aprobados por niños. Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Un vaso de limonada con una flor al costado

Pineapple Promenade

¡Saborea frutas tropicales desde agrias y ácidas hasta la más dulces delicias heladas!

Comida

  • Hot dog picante con chutney de piña y chips de plátano
  • Pastel de mantequilla con bayas mixtas
  • DOLE Whip® (vegano)(AN)

Bebidas

  • Limonada congelada de violeta del desierto (sin alcohol) (AN)
  • DOLE Whip® de piña con Fanta (sin alcohol) (AN)
  • Collective Arts Brewing Piña Colada Sour, Hamilton, Ontario, Canadá
  • Maui Brewing Co. Pineapple Mana Wheat, Kihei, HI
  • SweetWater Brewing Company Goin’ Coastal IPA con piña, Atlanta, GA
  • Playalinda Brewing Company Violet Lemonade Ale, Titusville, FL
  • Florida Orange Groves Winery Sparkling Pineapple Wine, St. Petersburg, Florida
  • DOLE Whip® con ron de coco Parrot Bay
  • Degustación de cervezas de piña

Ten en cuenta: los platos del menú marcados con las letras (AN) están “aprobados por niños”. Los platos veganos se preparan sin carne animal, lácteos, huevos ni miel. Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Cinco pequeños pastelitos hojaldrados con baño de chocolate y azúcar impalpable

Cocina Primavera

Mangiare platos sustanciosos de la antigua cocina campestre, servidos con una copa de vino… ¡eso es amore!

Comida

  • La Regina “Margherita”: Flatbread italiano rústico, tomates madurados en la vid, mozzarella de leche entera, queso parmesano y albahaca (AN)
  • Ravioles: Ravioles de pollo asado con vegetales de primavera y salsa de pesto cremosa (AN)
  • Zeppole: Frituras de ricota, azúcar impalpable, salsa de frambuesa y sirope de chocolate y avellanas (AN)

Bebidas

  • Peroni Nastro Azzurro Pilsner
  • Pinot Grigio, Santa Marina
  • Chianti, Gabbiano
  • Prosecco, Villa Sandi
  • Corbinello, Montegrande
  • Moscato, fior d’arancio Montegrande
  • Bellini
  • Margarita italiana congelada con limoncello y tequila

Ten en cuenta: los platos del menú marcados con las letras (AN) están “aprobados por niños”. Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Pollo en kebab, servido con ensalada de cuscús y frutas secas

Taste of Marrakesh

Deleita a tu paladar con los sabores exóticos de esta meca del norte de África, ¡el misterioso país de Marruecos!

Comida

  • Kebab de pollo Harissa con ensalada de cuscús y frutas secas y aceite de cilantro
  • Coliflor frito con alcaparras, perejil con ajo y salsa ranch con chile (AN)
  • Baklava con miel y nueces

Bebidas

  • Cerveza Casa
  • Larroque Chardonnay, Meknes
  • Sangría de vino blanco
  • Desert Rose: Vino espumante cubierto con licor de granada

Ten en cuenta: los platos del menú marcados con las letras (AN) están “aprobados por niños”. Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Pudín de chocolate servido con crema de aguacate, matcha en polvo, granada y hierbas pequeñas

Trowel & Trellis presentado por Impossible™ Foods

Deléitate con algunas de tus comidas favoritas, creadas a partir de innovadoras recetas con algunos toques deliciosamente imposibles.

Comida

  • Mazorca de maíz asada untada con crema de ajo (SG) (vegano) (AN)
  • Albóndiga de la granja Impossible™ con pan de lentejas, espinaca, vegetales marinados y aderezo cremoso de hierbas (vegano)
  • Terrario de pudín de chocolate con crema de aguacate, matcha en polvo y hierbas pequeñas (SG) (vegano)

Bebidas

  • Bloomin’ Blueberry Lemon and Ginger Tea con té Twinings of London® (sin alcohol)
  • Playalinda Brewing Company Tropical Wonderland Wheat Ale, Titusville, FL
  • Bebida Bloomin’ hecha con té Twinings of London® de jengibre, limón y arándanos azules y vodka Tito’s Handmade, servida en un frasco de vidrio

Ten en cuenta: los artículos del menú marcados con (SG o sin gluten) no contienen gluten/trigo; los que están marcados con (AN) están aprobados por niños. Los platos veganos se preparan sin carne animal, lácteos, huevos ni miel. Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Coliflor, arroz y puré de zanahorias, servido al plato con una guarnición

The Honey Bee-stro, presentado por National Honey Board™

Sacia tus antojos con un increíble menú de comidas y bebidas naturales, ¡elaboradas con el néctar de los dioses!

Comida

  • Coliflor asada con puré de zanahorias y miel de trigo sarraceno, pilaf de arroz silvestre, espárragos, uvas salteadas con miel, crocante de semillas de girasol y flores de cilantro (SG) (AN)
  • Flatbread con pollo tandoori en miel, con queso cheddar blanco, vegetales braseados, sour cream con miel de trébol y brotes de hojas cítricas
  • Cheesecake de mascarpone y miel de flores silvestres locales, con helado de miel de azahar, decorado con besitos de merengue y flores de hinojo secas (AN)

Bebidas

  • Freeze de durazno y miel en una taza de Spike the Bee de regalo (sin alcohol) (AN)
  • B. Nektar New Wave Lemonade Mead, Ferndale MI
  • Florida Orange Groves Winery Orange Blossom Honey Wine, San Petersburgo, FL
  • Freeze de durazno y miel con vodka de arándanos azules

Ten en cuenta: los artículos del menú marcados con (SG) no contienen gluten/trigo; los que están marcados con (AN) están “aprobados por niños”. Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Tres batidos tropicales refrescantes en copas de plástico

Puestos de cafés especiales, auspiciados por Joffrey’s Coffee & Tea Company®

¡Consiente tu paladar con bebidas inspiradas en el festival y bebidas para adultos en los puestos de café por todo el Parque Temático!

Puesto de café Future World, auspiciado por Joffrey’s Coffee & Tea Company

  • Spring Berry Bliss: Sirope de coco y fresas helado, cubierto con vodka de frambuesa

Puesto de café Port of Entry, auspiciado por Joffrey’s Coffee & Tea Company

  • Passion Flower: Té y parcha helado, aromatizados con vodka de limón amarillo

Puesto de café American Adventure, auspiciados por Joffrey’s Coffee & Tea Company

  • Tropical Breeze: sirope de coco, limón amarillo y ron de piña helado

Canada Coffee Cart, auspiciado por Joffrey’s Coffee & Tea Company

  • Orange Splash: Limón amarillo mezclado con vodka de naranja helado

Ten en cuenta: Solo se servirá alcohol a Invitados mayores de 21 años. Las comidas y bebidas que se ofrecen están sujetas a cambios sin previo aviso y están disponibles hasta que se terminen.

Tomates verdes fritos servidos con salsa

Ubicaciones del festival adicionales

¡Satisface tus antojos en más cocinas al aire libre con ofertas deliciosas!

BLOCK & HANS – American Adventure Pavilion

Bebidas

  • Agua limonada Arendelle: Limonada helada con Monin Cotton Candy (sin alcohol) (AN)
  • Redstone Meadery Black Raspberry Nectar, Boulder, CO
  • Agua limonada Arendelle: Limonada helada servida con sirope Monin Cotton Candy y Ole Smoky Blackberry Moonshine

COOL WASH – Cerca de Test Track

Bebidas

  • Variedad de bebidas de hielo raspado de Coca-Cola® (sin alcohol) (AN)

FUNNEL CAKE – American Adventure Pavilion

Comida

  • Pastel funnel pequeño cubierto con helado de cheesecake de limón amarillo, arándanos azules y azúcar impalpable (AN)

REFRESHMENT OUTPOST – World Showcase Plaza

Comida

  • Brocheta de piña con condimento Tajín (vegano) (AN)

Bebidas

  • 3 Daughters Raspberry Lemonade Dry Hard Cider, St. Petersburg, FL
  • Short’s Brewing Company Starcut Ciders Mosa Hard Cider, Bellaire, MI
  • Ciderboys Banana Bliss Hard Cider, Stevens Point, WI
  • Degustación de sidras

REFRESHMENT PORT – World Showcase Plaza

Comida

  • Tomates verdes fritos con ensalada de cangrejo azul e hinojo, remoulade y aceite de paprika ahumada
  • Trío de paletas: rocío de miel, frambuesa y menta, y coco y limón verde (AN)

Bebidas

  • Short’s Brewing Company Starcut Ciders Squishy Hard Cider, Bellaire, MI

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Entradas para Epcot
Desde
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