Flying Fish

Disney’s BoardWalk

Walt Disney World® Resort

Americana, Cocina gourmet de mariscos

Comida Fina

$$$ (desde $35 USD hasta $59,99 USD por adulto) Más información

Se aceptan algunos planes de comidas

Al reserva un paquete de vacaciones en Disney, tienes la opción de comprar un paquete de vacaciones Magic Your Way que incluye uno de nuestros planes de comidas de Disney. Cada Plan de Comidas ofrece un conjunto de puntos que puede canjear en los restaurantes seleccionados de Walt Disney World.

Consulta tu Plan de Comidas específico para conocer la cantidad de puntos necesarios por persona para esta ubicación. Los rangos significan que los puntos requeridos pueden variar según los factores, incluidas la ubicación del asiento, la temporada y la hora del día. Llámenos, visite el lugar o corrobore la disponibilidad para conocer la cantidad específica de puntos requeridos.


Tipo de Plan de Comidas
2018 Derechos requeridos
Cena
Plan de Comidas de Servicio Rápido de DisneyN/A
Plan de Comidas Disney2
Plan de Comidas de Lujo Disney2

Tipo de Plan de Comidas
2019 Derechos requeridos
Cena
Plan de Comidas de Servicio Rápido de DisneyN/A
Plan de Comidas Disney2
Plan de Comidas de Lujo Disney2

Disfruta de mariscos sustentables de primera calidad y de los mejores filetes en este restaurante estadounidense contemporáneo, ubicado en Disney’s BoardWalk.

Atún de aleta amarilla con sandía comprimida, Espelette cítrico, sal marina negra de Chipre y aguacate

Platos de temporada preparados a la perfección

Saborea una interpretación sofisticada de comidas nostálgicas de la costa nuestro menú irradia genialidades epicúreas).

Ingresa a esta ubicación recientemente rediseñada y descubre un ambiente cálido y acogedor, característico de los restaurantes de lujo. Seguramente, los detalles inesperados de nuestro menú y la impecable decoración impresionarán a los Visitantes. Cada plato delicioso es más exquisito y visualmente sorprendente que el otro —hemos convertido a los pescados y mariscos gourmet asados en una obra de arte—.

Dale un vistazo a la cocina abierta desde tu mesa y observa a nuestros chefs profesionales crear una obra maestra culinaria tras otra con los ingredientes más frescos. Elige entre una variedad de especialidades suculentas como la panceta de cerdo Kurobuta y las vieiras de Hokkaido.

Durante la cena, deléitate con una diversa selección de vinos cuidadosamente seleccionados para complementar la cocina gourmet, así como con nuestros cócteles de autor. Asegúrate de probar nuestra variedad de postres de temporada para darle un final inolvidable a tu comida.

Detalles de las reservaciones y el menú

Las reservaciones se pueden realizar en línea o por teléfono al (011) 5354-8119. Los Visitantes menores de 18 años de edad deben contar con el permiso de sus padres o tutores para llamar.

Se recomienda hacer reservaciones, las cuales puedes hacer hasta 180 días antes de tu visita. Además, ten en cuenta que todas las opciones del menú están sujetas a cambios sin previo aviso.

Visitantes piden comida y beben café en el restaurante Flying Fish

Víspera de Año Nuevo 2018 en Flying Fish

Celebra el Año Nuevo con familiares y amigos, rodeado de elegancia y con un menú de varios platos y de precio fijo, creado con la inspiración del chef Tim Majoras.

Información de los eventos

Fecha: lunes 31 de diciembre de 2018

Horarios:

  • 1.º turno: 5:00 p.m. – 6:30 p.m.
  • 2.º turno: De 8:30 p.m. a 10:00 p.m. (esta opción incluye una torre de mariscos sostenibles y un intermezzo)

Precios:

  • 1.º turno: adulto: $121,75 USD; niño: $63,52 USD (incluye impuestos y propina)
  • 2.º turno: adulto: $153,51 USD; niño $83,64 USD (incluye impuestos y propina)

Reservaciones: Llama al (011) 5354-8119 para reservar asientos.

Menú de Víspera de Año Nuevo 2018

APERITIVO

  • Canapé de salmón del Ártico corte Balyk braseado: alcaparras, rabanitos, pan brioche, huevas de trucha de mar (variante para vegetarianos sin salmón)
  • Torre de mariscos sostenibles (solo para el 2.º turno)

1.º PLATO

  • Bisque de langosta al coñac añejado: camarones carabineros, trufas de invierno, flor de sal
  • -O-
  • Atún ahi de aleta amarilla crudo, cortado a cuchillo: hierbas provenzales, limón Meyer, tapenade, hojas de mostaza

2.º PLATO

  • Lechugas Huron pintadas: crocantes de queso Grana Padano, boquerones asados al fuego
  • -O-
  • Gallete de cangrejo Dungeness: mousse de camarón, vegetales cortados en juliana con azafrán

PLATO PRINCIPAL

  • Langosta de aguas frías asada a las llamas con roble: colchón de apio nabo, vegetales de raíz con corte brunoise, mantequilla cultivada
  • Salmón Ora de Marlborough Sound: lentejas de campo, ahumado de perifollo, pimientos peruanos
  • Filete miñón Wagyu de Snake River: hongos exóticos silvestres, papas gratinadas, demi-glacé de ternera
  • Cangrejo azul silvestre de Alaska: espárragos holandeses, salsa de naranja Cara Cara
  • Róbalo chileno: fricasé de camarones Vita le Palma, arroz bomba

INTERMEZZO (solo para el 2.º turno)

DÚO DE POSTRES:

  • Cocoa Breach: pastel de chocolate y avellanas / ganache tibio
  • –Y–
  • Florida Sunset: crema de vainilla / caldo de limón amarillo / rodajas de frutas / chocolate blanco

Una mujer vestida con ropa casual elegante le sonríe a su esposo mientras disfrutan de una comida en Flying Fish

Código de vestimenta

Los Invitados deberán cumplir con los requisitos mínimos del código de vestimenta para esta experiencia culinaria exclusiva. También se permiten atuendos formales. Consulta los requisitos mínimos del código de vestimenta:

Los hombres deben usar pantalones de color caqui, pantalones de vestir largos o cortos, y camisas con cuello. También pueden usar jeans si están en buenas condiciones. Los abrigos deportivos son opcionales.

Las mujeres deben usar pantalones capri, faldas, vestidos o pantalones cortos de vestir. También pueden usar jeans si están en buenas condiciones.

No se permiten camisetas sin mangas, chanclas, trajes de baño, pareos o camisolas playeras, gorras (para los caballeros), pantalones cortos, ropa desgarrada ni camisetas con lenguaje o imágenes ofensivas.

Un fascinante cóctel, listo para consumir, en AbracadaBAR, en Disney’s BoardWalk

AbracadaBAR

Elige un cóctel, el que se te ocurra. Encontrarás magia en cada brebaje de este sofisticado club social, que una vez fue un salón secreto de ilusiones.

Flying Fish

Cena
De 5:00 p.m. a 9:30 p.m.
Comienzo de contenido de mensaje de ayuda Fin de contenido de mensaje de ayuda
  • Para obtener asistencia con tu visita a Walt Disney World Resort, llama al (011) 5354-8119.
  • Los Visitantes menores de 18 años de edad deben contar con el permiso de sus padres o tutores para llamar.
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