Ale & Compass Restaurant
Desde el 25 de enero hasta el 31 de enero de 2026, Disney Skyliner permanecerá cerrado por remodelación. Estará disponible el servicio de autobús gratis.
¡Bienvenido a bordo!
Echa el ancla en Eastern Seaboard para disfrutar una comida que les encantará a todos. Ubicado en Disney’s Yacht Club Resort, este destino náutico es el lugar ideal para relajarse y recargar energías antes y después de un día lleno de aventuras.
Desayuno
Comienza el día con abundantes platos de desayuno, entre ellos, pan plano con salmón ahumado, waffle de chocolate amargo, bistec y huevo, o un tazón proteico.
Almuerzo
Navega para disfrutar opciones de almuerzo, como bisque de cangrejo azul, ensalada Ale and Compass y hamburguesa con queso cheddar.
Cena
Elige entre una variedad de platos principales para deleitar casi todos los gustos. Disfruta deliciosos mariscos, como la pesca del día o el
pastel de mariscos de Nueva Inglaterra. Las opciones más abundantes incluyen medio pollo "prensado" al limón con hierbas, tiras de carne angus de Nueva York de 10 oz, pasta pappardelle y más.
Postre
En la cena, date el gusto por algo dulce con exquisitos postres, como la tarta cremosa Boston, Crème Brûlée de café y leche, cobbler de temporada y rosquillas con degustación de salsas.
Vino, cerveza y bebidas con alcohol
Los marineros mayores de 21 años pueden mantener el curso con una copa de vino o un refrescante cóctel especial. Como su nombre lo sugiere, Ale & Compass también ofrece una variedad de opciones de cerveza.
Reservaciones
Se recomienda reservar con anticipación. Entérate de cuándo se pueden hacer reservaciones por adelantado. Puedes hacer reservaciones para el mismo día, sujeto a limitaciones y a disponibilidad.
Brunch del Día de la Madre
Reúne a toda la familia para homenajear a mamá en Ale & Compass el 11 de mayo de 2025, de 7:30 a.m. a 2:00 p.m.
Elige entre las deliciosas opciones de brunch a la carta, que incluyen lo siguiente:
- Bistec y Huevos
Bistec de solomillo, huevo escalfado, guiso de papas y remolachas y salsa holandesa con mantequilla dorada - Hamburguesa con Queso Cheddar
Panecillo casero con tocineta ahumada en leña de manzano, lechuga, tomate, aguacate encurtido, huevo frito y mayonesa con hierbas