Saborea bistecs asados al fuego abierto, mariscos frescos, papas fritas poutine con queso y otras ofertas de temporada inspiradas en las provincias de Canadá.

Bajo arcos de piedra y candelabros parpadeantes, esta churrasquería recuerda las bodegas de los grandes hoteles estilo château, como el Fairmont Le Château Frontenac y el Fairmont Château Laurier, junto con otros majestuosos hoteles que se extendieron a lo largo de los ferrocarriles de Canadá desde finales del siglo XIX hasta principios del siglo XIX.

Ven a almorzar o cenar, comienza tu comida con tentadores aperitivos como sopa canadiense y queso cheddar, una ensalada de filete y mejillones al vapor, antes de pasar a uno de nuestros platos principales exclusivos, como el filete miñón “Le Cellier” o uno de nuestros muchos cortes de carne. ¡Y para un final dulce a cualquier comida, ahorra espacio para la crème brûlée de arce o uno de nuestros otros postres exquisitos!

Los Visitantes mayores de 21 años pueden complementar su comida con un buen vino de Canadá, seleccionado de las cosechas que se muestran en las vidrieras y en las bodegas de madera que rodean el íntimo interior del restaurante. También hay cerveza tradicional o bebidas especiales disponibles.

¡Dirígete hacia el norte a esta famosa bodega en el corazón del Pabellón de Canadá!